Wer liebt Süßes nicht? Und doch kann nicht jeder seiner Liebe frönen und die Köstlichkeiten genießen, sei es aufgrund von Unverträglichkeiten oder einfach eines schlechten Gewissens. Ulrika Hoffer zeigt in ihrem Buch Süsses ohne Frust – Leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten & Laktose, dass es eben doch möglich ist! Schon Oscar Wilde sagte: „Ich kann allem widerstehen, nur nicht der Versuchung.“ Und warum nicht der Versuchung nachgehen, wenn sie doch so gesund sein...
